#葉子YATS
葉子一直以來都是我蠻愛的新竹義式歐陸餐廳，不論是家庭聚餐、約會過節、想要輕奢的商業午餐，想吃義料時均會想到他。
🔸玫瑰茄黑醋豚角 $180
🔸聖騎士團Pizza $340
🔸暖暖台味麻油雞燉飯 $320
🔸炙燒U.S.A.骰子菲力-溫沙拉 $410
🔸伯斯圖櫻桃鴨胸燉飯 $350
#玫瑰黑醋豚角 OMG非常驚人的前菜，酸酸甜甜，使用里肌肉有嚼勁皮微酥，配上巴薩米可醋，真的很開胃！請大家一定要點，謝謝。
#pizza 多種起司相互搭配，皮為義式薄片，推薦吃法直接捲起放入口中，微鹹搭上有麵粉香的麵皮，尾韻有股煙燻起司香，朋朋跟我都讚不絕口。且因不膩口，不愛起司的人應該也可接受。
雖 #鴨胸燉飯 鴨肉為舒肥無乾澀感，並搭配醃蘋果使青醬不膩口，但我私心還是更愛 #麻油雞燉飯 本來一開始單看品名覺得違和，但整體十分特別使用白醬搭配，麻油香氣足夠，整體溫潤且暖胃，但不會有冬季過於進補感，雞肉給得足且嫩，微帶粉紅色。
#溫沙拉 肉肉餐的部分可以選擇生菜沙拉或溫沙拉，為菲力整體肉質軟嫩，約5-7分熟，帶粉色。雖切成骰子的形狀，但還是覺得肉量很足，一塊我要用兩口來吃。
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🔸聖誕限定餐點 $599（需預訂，限量100份）
楓糖蜜醬舒肥雞胸 x 野蔬雞腿粉紅醬麵包雞
外層為手工麵包，內層舒肥雞肉及粉紅醬，因此口感嫩不乾柴，並帶點楓糖蜜醬
若是預算沒那麼足，可以選擇商業午餐$399含主餐3選1，可擇義大利麵/燉飯/纖食肉肉餐(可以選擇生菜沙拉或溫沙拉）、飲品、例湯、麵包。麵包為芙洛麗特製的亞麻子核桃麵包，醬料上很特別，為昆布奶油醬。
🔺這是我三訪葉子，但這次的新菜單三種品項又相較以往給我帶來更不同的驚喜，分別是玫瑰茄黑醋豚角、聖騎士團Pizza 、麻油雞燉飯。聖誕節還不知道吃什麼的你，別忘了來這裏！
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店名：葉子YATS
地址：新竹市東區慈濟路228號
營業時間：
平日：11:30-14:30 供餐時間至14:00, 17:30-21:30 供餐時間至20:30
假日：11:00-17:00 供餐時間至16:00, 17:30-21:30 供餐時間至20:30
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